Il fatturato di settore è di 5,9 miliardi. Attive circa 1.000 torrefazioni
Več na: https://www.ansa.it/sito/notizie/economia/2026/09/30/nel-2025-in-italia-prodotte-424.168-tonnellate-di-caffe-tostato-e-solubile_7ff9b924-de98-4a26-88a8-f047a8b885b9.html
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