Tessa: l’innovazione digitale al servizio della tracciabilità della filiera vitivinicola italiana

Tessa: l’innovazione digitale al servizio della tracciabilità della filiera vitivinicola italiana Gli algoritmi supportano ila tracciabilità del processo produttivo, dalla vendemmia all’imbottigliamento. Come funziona Tessa, la piattaforma sviluppata da Valoritalia in collaborazione con Microsoft ed Eos Solutions

Več na: https://www.repubblica.it/economia/dossier/valore-certificato/2025/11/17/news/tessa_l_innovazione_digitale_al_servizio_della_tracciabilita_della_filiera_vitivinicola_italiana-424986543/?rss

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