Uroš Fakuč, Michelinov chef: »Nekaterih doživetij ne moreš kupiti pozneje«

Ko je leta 2005 odprl Dam, ni načrtoval, da bo ustvaril eno najbolj prepoznavnih slovenskih restavracij.

Več na: https://www.delo.si/nedelo/uros-fakuc-michelinov-chef-nekaterih-dozivetij-ne-mores-kupiti-pozneje

nazaj