#recept Neverjeten pomfri iz pečice 11. January 2024 (18:11) Ta pomfri je ravno prav hrustljav, čisto nič masten in tako zelo zelo dober, da je prav težko verjameti, da je pečen v pečici. Je ravno prav odišavljen in popoln za samostojno jed ali pa božansko prilogo, v vsakem primeru pa ga postrezite z odlično(Dnevnik)
Nedeljsko kosilo: Omaka izgnanih protestantov 06. January 2024 (21:20) Holandska omaka (hollandaise) je ena izmed klasičnih omak francoske kuhinje in je narejena iz masla, jajčnih rumenjakov, limoninega soka in popra, običajno pa jo postrežejo na ribah, jajcih po benediktinsko ali zelenjavi.(Dnevnik)
Nedeljsko kosilo: Baklava po habsburško 29. December 2023 (08:30) Štrudelj ali jabolčni zavitek, najpogosteje pa ga povezujemo z avstrijsko kuhinjo, čeprav je tradicionalno pecivo na celotnem območju, ki je nekoč pripadalo Avstro-Ogrski.(Dnevnik)
Recept 411: Cimetovi ocvrtki s čokoladno pomako 27. December 2023 (16:30) Te, za ugriz velike cimetove kockice, so enostavno božanske. Kocke kruha namočimo v jajčno-mlečni zmesi, jih popečemo na maslu, nato pa povaljamo v sladkorju s cimetom. Poleg pripravite še čokoladno pomako, v katero pomakajte te božanske enogriznice...(Dnevnik)
#recept Nedeljsko kosilo: Namaz z nasedle ladje 22. December 2023 (10:30) Bakala ali bakalar, kot temu slastnemu namazu rečejo ponekod po Sloveniji, velja za eno izmed klasičnih božičnih jedi iz časov Beneške republike(Dnevnik)
Recept 410: Coq au vin s česnovimi kruhki 19. December 2023 (10:55) Bolj z okusi bogate, dišeče in navdušujoče piščančje obare ni na celem svetu! Ta francoska klasika vsebuje mehko, s kosti odpadajoče piščančje meso, gobe, korenje in ostalo zelenjavo, ki se družno namakajo v bogati omaki z rdečim vinom. Postrezite z...(Dnevnik)
Nedeljsko kosilo: Benečani, Mavri ali Turki? 15. December 2023 (08:30) Tako kot o marsikateri jedi se tudi glede turškega medu, kot tej priljubljeni božični slaščici rečemo pri nas, krešejo različna mnenja glede tega, od kod izvira.(Dnevnik)
#recept Božanski trojno čokoladni piškoti 14. December 2023 (08:30) Ti božanski piškoti so polni odlične čokolade, imajo teksturo brownija in zaradi odličnega rumovega sladkorja okus rumovih kroglic. Neverjetni (in tudi presenetljivi, ker se jim po okusu čisto nič ne pozna!) so tudi zato, ker so bolj zdravi, saj so...(Dnevnik)
Piščanec v bogati česnovi omaki s pirejem in brokolijem 07. December 2023 (09:20) Zaradi marinade sočen pečen piščančji file, obdan z božansko omako polno česna, masla in belega vina, dela družbo kremnemu pireju in popečenemu brokoliju. To je jesen na krožniku! Piščanca v omaki lahko postrežete tudi le s kosom kruha (za pomazat...(Dnevnik)
#recept Odlična bučna rižota iz pečice 30. November 2023 (09:00) Ta kremna rižota z bučo, parmezanom, maslom in žajbljem je čudovita jesensko-zimska poslastica, ki navduši vse, ki jo poskusijo. Pripravi se zelo enostavno in hitro, saj se po začetni petminutni pripravi na štedilniku, celotno kuhanje rižote...(Dnevnik)